“Die Kleine Rote Taurer”

4,00 

“Die Kleine Rote Taurer”  ist der Klassiker unter den Rohwürsten, hat einen unverkennbaren, leichten Wildgeschmack, zum Wandern oder bei Ihrer Brettljause ein Muss.

Gewicht: ca. 200 g (das Paar)
Hischfleischanteil: 50%
ZUTATEN: 50% Hirschfleisch, 50% Schweinefleisch, Pökelsalz,  Dextrose, Gewürzmischung.

 

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Product Description

Der Klassiker unter den Rohwürsten. Das verwendete Wildbret stammt vom Rotwild aus den Hohen Tauern, daher der Name “Die Kleine Rote Taurer”. Sie wird  über Buchenholz leicht geräuchert und  anschließend im Steinkeller luftgetrocknet. Diese Rohwurst darf auf keiner Brettljause fehlen.

ZUTATEN: 50% Hirschfleisch , 50% Schweinefleisch, Pökelsalz,  Dextrose, Gewürzmischung.

Additional Information

Gewicht 300 kg